Uzeniny ze srdce beskyd

Přes 100 let rodinné tradice poctivého uzenářství

  • Nejkvalitnější uzenářské produkty

    Premium

    Vyrábíme především šunky nejvyšší jakosti, ale i šunky výběrové a standardní. Jejich chuť je unikátní a proto si našly mezi našimi zákazníky naprosto nenahraditelné místo. Nejoblíbenějším druhem šunek je Medová, Excelent nebo Burgundská šunka, které vynikají svou kvalitou a chutí.

    Objevit produkty
    Premium
  • Respektují zdravý životní styl

    Se sníženým obsahem soli

    Naše nejnovější portfolio produktů se sníženým obsahem soli patří mezi čím dál oblíbenější produkty. Na nových obalech jsou zvýrazněny všechny zdravotní benefity a díky zcela nové receptuře zaměřené na snížení obsahu soli jsme docílili toho, že naše produkty chutnají stále lahodně, ale osloví také vyznavače zdravého životního stylu.

    Objevit produkty
    Se sníženým obsahem soli
  • Ctí tradici Chodura

    Originál tradiční

    Jestliže byl již obchod dědečka za první republiky něčím vyhlášen, tak to byla právě šunka. Šunky patří a vždy patřily do kategorie těch nejkvalitnějších uzenářských produktů. A jak by to tedy mohlo být jinak, než že jsou i dnes naší hlavní specializací.

    Objevit produkty
    Originál tradiční
  • Dbáme na kvalitu

    Párky

    Široký výběr velmi kvalitních druhů párků v přírodním i kolagenním střívku s obsahem masa od 75% do 90%, kde se jako hlavní surovina využívá ořez z vepřové kýty, kterou ve velkém používáme při výrobě šunek.

    Objevit produkty
    Párky
  • Výrobky s tradicí

    Salámy

    Tradiční výběr salámů od typického šunkového s vysokým obsahem masa, až po speciální produkty, jako je např. Pivní salám, který vyráběný podle originální rodinné receptury. Tyto již klasické produkty už patří neodmyslitelně do každodenního života bežné české rodiny.

    Objevit produkty
    Salámy
  • Gurmánský zážitek

    Uzená masa a speciality

    Velmi široký sortiment celosvalových výrobků v mnoha variacích povrchových úprav, příchutí i tvarů, které nemohou chybět na slavnostní tabuli žádného opravdového gurmána.

    Objevit produkty
    Uzená masa a speciality
  • Rozmanitost chutí

    Na gril

    Vaše chuťové pohárky uspokojíme i v létě, a to speciální řadou grilovacích produktů s vysokým obsahem masa a širokou nabídkou chutí. Naše nabídka grilovacích párečků, klobás a špekáčku udělá z každé párty nebo oslavy nezapomenutelný okamžik.

    Objevit produkty
    Na gril
  • Málo práce, více chuti!

    Sous-vide

    Už žádné kompromisy mezi časem a kvalitou! Chodura vám představujeme nové portfolio produktů hotových pokrmů. Naše hotová jídla vám přináší kvalitní ingredience a výrazné chuti, které si užijete během 20ti minut. S naší jednoduchou přípravou se už nemusíte rozhodovat mezi rychlým obědem a skvělým jídlem. Objevte nové možnosti s "hotovkami" Chodura!

    Objevit produkty
    Sous-vide
Rodinná tradice výroby kvalitních uzenin

Značka Chodura je symbolem uzenářského mistrovství se smyslem pro kvalitu

Naším posláním je přinášet zákazníkům originální speciality vyjímečných kvalit pro skutečné gurmánské zážitky. Tak, jako tomu bylo již před sto lety...

Dozvědět se víc
Sázka na pracovitost a poctivost

Historie značky Chodura sahá až do roku 1919

Historie značky Chodura se začíná psát v roce 1919, kdy si pan Karel Chodura pronajal krámek na dnešní Nádražní ulici v metropoli Severní Moravy v Ostravě.

Dozvědět se více
Moderní technologie a vybavení

Tradiční výroba s moderní technologií

Dozvědět více
Co se u nás právě děje

Aktuality

Nahoru