Současnost

V současnosti společnost Beskydské uzeniny zaujímá významné místo mezi středně velkými zpracovateli masa a výrobci masných výrobků v České republice.

Současný příběh společnosti se začal psát v roce 1990, kdy se vnuk zakladatele, Ing. Petr Chodura, rozhodl využít změněné situace a pokračovat v rodinné tradici. Nejprve v malém měřítku v Ostravě, později firma přesídlila do větších prostor ve Frýdku - Místku.

Hlavním sídlem společnosti je Frýdek - Místek, kde se nachází výrobní závod společně s administrativním zázemím. Moderní logistické centrum, ze kterého jsou výrobky distribuovány zákazníkům, se nachází v nedalekých Fryčovicích.

Portfolio společnosti se dělí na dvě linie. Kvalitní čerstvé maso je dodáváno zejména na vlastní prodejny a do gastroprovozů. V segmentu uzenin se nachází jak tradiční výrobky, tak originální speciality, které činí nabídku společnosti zcela jedinečnou. Řada produktů je vyráběna podle původních rodinných receptur. Základním kamenem dlouhodobé strategie je orientace na výrobky s vyšší přidanou hodnotou a originální recepturou.

Výrobky pod značkou Chodura naleznete jak v prodejnách Makro nebo Kaufland, tak v řadě maloobchodních sítí, prodejen Jednot a specializovaných řeznictvích na Moravě i v Čechách. Výrobky jsou s úspěchem exportovány, zejména na Slovensko.