Kvalita od roku 1919

Aktuality

Otevřena nová prodejna v Městci Králové !

 

Otevřena nová prodejna v Bohumíně !

19. listopadu pro Vás otevíráme další novou prodejnu v Bohumíně. Uzenářství Chodura se nachází v prodejní části marketu Penny Market na ulici 9. května. Každý den je připravena nabídka čerstvého masa a uzenin. Z rychlého občerstvení zde najdete grilovaná kuřata, která Vám můžeme zabalit s sebou. Těšíme se na Vás!

 

 xxxx

 

Otevřena nová prodejna ve Vizovicích !

Otevřeli jsme pro vás další novou prodejnu ve Vizovicích. Uzenářství Chodura se nachází v objektu prodejny Penny Market na Zlínské ulici. Nabízíme zde to nejlepší z masa a uzenin. Samozřejmostí je výběr z široké nabídky kvalitního čerstvého masa. Každý den je připravena atraktivní nabídka rychlého občerstvení včetně grilovaných kuřat, pečených žeber a jiných lahůdek. Všechny zakoupené pokrmy vám můžeme zabalit s sebou. Těšíme se na Vás!

x

 

Uzeniny CHODURA získaly ocenění !

Poctivý přístup k výrobkům se nám vyplatil a naše uzeniny získaly ocenění v soutěži o značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek"Česká chuťovka" a "Dětská chuťovka". Značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek "Česká chuťovka",  uděluje vždy na podzim hodnotitelská komise nezávislých odborníků, disponujících vysokým kreditem. Odborným garantem soutěže je Výskumný ústav potravinářský v Praze, tímto je také zabezpečena vysoká míra a regulérnost soutěže. Kritériem, které musí každý přihlášený výrobek splňovat, jsou vysoké chuťové parametry a samozřejmostí je vysoká kvalita. Toto ocenění získal náš výrobek Chalupářská klobása.

Výrobky, které mohou užívat značku "Dětská chuťovka" by měly být určety dětem a mládeži ve věku 6 - 16 let. Pod metodickým vedením odborníků vybírá výrobky autentická dětská porota složená z členů Dětské tiskové agentury a studentů SPŠ potravinářských technologií. Hned dva naše výrobky získaly toto ocenění, Dušená šunka ExcelentTelecí párky.

Obě ocenění jsou udělana pod záštitou předsedy Senátu Parlamentu České republiky. Díky pečlivému výběru oceněných výrobků Vám při nákupu stačí orientovat se podle loga Chodura , Česká chuťovka a Dětská chuťovka, tak budete mít jistotu, že nesáhnete vedle.

 

Další prodejna oceněna !

Český svaz zpracovatelů masa opět vyhlásil tradiční soutěž Řeznicko - uzenářská prodejna roku 2014. Hodnocení prodejen probíhalo dovoukolově, přičemž během krajských kol byly prodejny navštíveny hodnotitelem ("tajným zákazníkem"). Hodnocení celostátního kola zajišťovala odborná hodnotitelská porota. V obou kolech soutěže se při hodnocení zohledňovala kvalita a šíře sortimentu, úroveň personálu, vzhled prodejny apod. Naše úsílí a péče o zákazníky se vyplatila a prodejna v Brumově - Bylnici, sídliště Družba byla vyhlášena prodejnou roku za Zlínský kraj. Jsme nesmírně hrdí na toto ocenění a cítíme se zároveň zavázáni k ještě vyšší kvalitě služeb na našich prodejnách.

 

Nová prodejna ve Zlíně !

Milovníci kvalitního masa a poctivých uzenin se mají na co těšit - otevíráme novou prodejnu ve Zlíně, na třídě Tomáše Bati. Moderní prodejna vám nabídne to nejlepší z masa a uzenin. Každý den si budete moci vybrat z široké nabídky kvalitního a čerstvého masa, stejně jako z kompletního sortimentu poctivých uzenin bez náhražek. Naleznete mezi nimi jak tradiční výrobky podle rodinné receptury, tak trendy výrobky, zejména celou řadu originálních specialit na gril. Samozřejmostí je velký výběr bezlepkových uzenin nebo výrobky oceněné značkou KLASA či Regionální potravina. V druhé části prodejny je pro vás připravena atraktivní nabídka rychlého občerstvení , Všechny zakoupené pokrmy vám můžeme samozřejmě zabalit s sebou.

 

 

Uzavření prodejny na ulici Zámecké !

31. května 2014 bude uzavřena prodejna na ulici Zámecké v Ostravě. Bohatý sortiment denně čerstvého masa , uzenin a lahůdek je pro Vás připraven na prodejnách CHODURA MARKET, ulice Sokolská a UZENÁŘSTVÍ CHODURA na ulici Jantarové (naproti hlavního vchodu OC Forum Nová Karolina), zde si můžete vybrat také z nabídky teplého pultu nebo denní teplé menu.

xxx

17. dubna nová prodejna !

Otevíráme novou prodejnu v Brumově-Bylnici. Prodejna se nachází v objektu prodejny Penny Market. Nabízíme zde to nejlepší z masa a uzenin. Samozřejmostí je výběr z široké nabídky kvalitního a čerstvého masa. Každý den je připravena atraktivní nabídka rychlého občerstvení včetně grilovaných kuřat a jiných lahůdek. Všechny zakoupené pokrmy vám můžeme zabalit s sebou. Těšíme se na Vás !

 

Samoška 2014 !

I letos jsme se účastnili kongresu pro tradiční trh SAMOŠKA. Po třetí v řadě jsme se stali bronzovým partnerem. Místem konání byl tentokrát Clarion Congress Hotel v Ostravě. Děkujeme všem účastníkům za návštěvu našeho stánku a věříme, že  setkání se stávajícími, ale i novými zákazníky bylo přínosem obou stran. Už nyní se těšíme na účast v příštím ročníku 2015.Více na http://www.samoska-kongres.cz/

 

 

 

xxx

Otevíráme další prodejnu !

Otevíráme další prodejnu v Orlové. Prodejna se nachází v objektu prodejny Kaufland. Nabízíme zde to nejlepší z masa a uzenin. Samozřejmostí je výběr z široké nabídky kvalitního a čerstvého masa. Každý den je připravena atraktivní nabídka rychlého občerstvení včetně grilovaných kuřat a jiných lahůdek. Všechny zakoupené pokrmy vám můžeme zabalit s sebou. Těšíme se na Vás !

 

 

Svátek sv. Martina !

Svatomartinská tradice vznikla již v 18. století za vlády císaře Josefa II. V ten den – na svatého Martina – chodívali majitelé vinic ke svým vinařům ochutnat nové víno a podle jeho kvality se pak rozhodovali, jestli s vinařem prodlouží smlouvu na další rok. A pokud byl spokojený a smlouva byla prodloužena, byl to opravdu pádný důvod k oslavě. A nám z tohoto prastarého zvyku do dnešních dnů zůstaly svatomartinské oslavy, svatomartinské víno a svatomartinská husa.

Svatomartinské víno, k prodeji od 11.11., 11,00 hod., cena: 99,- Kč/ks - 0,7 l

Svatomartinská husa, k prodeji od 8.11., cena: 109,- Kč/kg

 

 

 Další prodejna oceněna !

Český svaz zpracovatelů masa i letos vyhlásil tradiční soutěž Řeznicko-uzenářskáprodejna roku 2013. Hodnocení prodejen probíhalo dvoukolově, přičemž během krajských kol byly prodejny navštíveny hodnotitelem ("tajným zákazníkem"). Hodnocení celostátního kola zajišťovala odborná hodnotitelská porota. V obou kolech soutěže se při hodnocení zohledňovala jako například vzhled prodejny, kvalita a šíře sortimentu, úroveň personálu atd. Naše dlouhodobé úsilí a péče o zákazníky se nám opět vyplatilo a prodejna v Karolínce, Radniční náměstí byla vyhlášena prodejnou roku za Zlínský kraj.
Jsme nesmírně hrdí na toto ocenění a cítíme se zároveň zavázáni k ještě vyšší kvalitě služeb na našich prodejnách.

Otevřeny další prodejny !

Otervřeli jsme pro Vás další dvě prodejny - Velká Bystřice a Praha - Hloubětín. Prodejny se nachází v objektu prodejny Penny Market. Nabízíme zde to nejlepší z masa a uzenin. Samozřejmostí je výběr z široké nabídky kvalitního a čersvého masa. Každý den je připravena atraktivní nabídka rychlého občerstvení včetně grilovaných kuřat, pečených žeber a jiných lahůdek. Všechny zakoupené pokrmy vám můžeme zabalit s sebou. Těšíme se na Vás !

Velká Bystřice

Praha - Hloubětín

 

Otevřena nová prodejna v Pardubicích !

Milovníci kvalitního masa a poctivých uzeniny si přijdou na své v nově otevřené prodejně v Pardubicích (městská část Dubina), která je součástí Penny Marketu. Moderní prodejna vám nabídne to nejlepší z masa a uzenin. Každý den si budete moci vybrat z široké nabídky kvalitního a čerstvého masa, stejně jako z kompletního sortimentu poctivých uzenin bez náhražek. Naleznete mezi nimi jak tradiční výrobky podle rodinné receptury, tak trendy výrobky, zejména celou řadu originálních specialit na gril. Samozřejmostí je velký výběr bezlepkových uzenin nebo výrobky oceněné značkou KlasA. Je pro vás také připravena atraktivní nabídka rychlého občerstvení včetně takových lahůdek, jako jsou grilovaná kuřata, pečená žebra nebo grilované klobásy. Všechny zakoupené pokrmy vám můžeme také zabalit s sebou. Těšíme se na vás !

 

 

Kavárna Radhošť otevřena !

Dovolujeme si Vás pozvat do nově otevřené a zrekonstruované kavárny Radhošť ve Frýdku-Místku. Kavárna se nachází v budově magistrátu města Frýdek-Místek, na třídě T.G.Masaryka a navazuje na tradici delší více než sto let. Tato secesní stavba byla postavena roku 1901 podle návrhů architektů O. Neumanna a A. Barona jako sídlo frýdeckého okresního hejtmanství. Původní název za dob Rakouska-Uherska zněl "Cafe und Restaurant Habsburg" a interiér navrhoval vídeňský architekt Hassmann.

Kavárna a restaurace je ideálním místem pro posezení u kávy a palačinek, výborného obědu nebo i pro pracovní jednání - je zde salonek. Z menu doporučujeme zejména řadu palačinek, výborné hovězí steaky, lehké saláty nebo domácí dezerty. Je otevřena v Po-So od 10:30 do 22:00 a obědové menu se podává od 11:00 do 14:00. Předností je nejen výtečná kuchyně, ale také historické prostředí a příjemná obsluha. WiFi je samozřejmostí. Za budovou je rozměrné parkoviště.

Denní menu naleznete zde: http://www.lunchtime.cz/radhost-frydek-mistek/#denni_menu

 

 

Salámy mají nový design!

 

Léto nemusí být vždy okurková sezóna - my například uvádíme na trh salámy v novém designu obalů. Redesign obalů salámů byl připravován několik měsíců a připravili jsme jej ve spolupráci s renomovaným grafickým studiem, které má na svědomí například výrobky takových značek, jako je Kofola, Figaro nebo Opavia.
Obaly prošly náročným vývojem a výběrovými testy, ale výsledek stojí za to.
Takže pokud uvidíte na trhu salámy s tímto designem, neváhejte, jsou to salámy s osvědčenou kvalitou od Chodury.

Znalost značky Chodura roste!

Podle výsledků aktuálního marketingového průzkumu agentury PPM Factum zná naši značku stále více spotřebitelů a její znalost již dosahuje hodnoty 24%! Vzhledem k podílu na trhu to je vynikající výsledek a ukazuje se, že aktivní působení na trhu a konzistentní komunikace nese své plody. Podle uvedeného průzkumu nás respondenti řadí mezi sedm nejkvalitnějších výrobců na trhu. Pozitivní je také další zjištěná skutečnost, a to že naši zákazníci jsou vůbec nejvěrnějšími! Tyto výsledky nás velice potěšily a všem svým zákazníkům a příznivcům tímto děkujeme a zavazujeme se, že budeme naše řeznicko-uzenářské řemeslo vykonávat tak poctivě, jako dosud.
 
 

 

Deštivé počasí je snad definitivně pryč a konečně nastává doba sluníčka, dovolených a zahradních párty! A co by to bylo za párty bez vonícího grilu? A co jiného na gril, než voňavé lahůdky od Chodury, experta na grilovací speciality!
n
Všechny naše grilovací výrobky se vyznačují nadstandardní kvalitou, vysokým podílem masa a optimálními vlastnostmi na grilování. Jejich předností jsou také naprosto originální příchutě, zcela jedinečné na našem trhu. Celý náš grilovací program je přirozeně bezlepkový. Výrobky mají spotřebitelsky velmi atraktivní design balení, ve kterém jsou naše výrobky skutečně vidět a v obchodech je tak snadno najdete.
n
Pro letošní sezonu jsme pro vás navíc připravili celou řadu novinek. Ať jsou to již vynikající Chodurovy vázané špekáčky, podle rodinné receptury, nebo lahodné Grilovací párečky se sýrem a zavinuté ve slaninovém kabátku! Vaše chuťové buňky pohladí Italská grilovací klobása s vyváženou směsí středomořského koření nebo originální Segedínská klobása s chutí po zelí a paprice. Naším letošním favoritem je ale lahodná Pivní klobása, s nadstandardním obsahem masa a velmi lahodnou chutí. Tyto a další výrobky na gril si můžete prohlédnout zde..
n
Náš tip – navštivte naše prodejny, kde mimo běžných výrobků můžete zakoupit další speciality a limitované edice výrobků na gril.
 

Naše Vídeňské párky patří mezi čtyři nejlepší na trhu!

 
Aktuální vydání magazínu D-test se věnuje především nezávislému testu vídeňských párků. Podle výsledků patří naše Vídeňské párky mezi čtyři nejlepší na trhu!
Nezávislá komise hodnotila 15 vzorků a zaměřila se na řadu kritérií, jako je obsah masa, shoda s legislativou, obsah tuku nebo chuťové vlastnosti. Celá řada z testovaných párků vykazovala závažné nedostatky a 6 z nich dokonce nesplňovalo předepsané obsahy masa, který naše párky naopak o 15% překračují. Na výsledek v tak náročném testu jsme patřičně hrdí a dokazuje to, že uzeniny od Chodury byly a jsou poctivé a kvalitní.
Komentář k výsledkům si můžete poslechnout zde http://www.stream.cz/adost/803207-a-dost-parky-videnske.
ll
ll
 

Sledujte nás na facebooku!

 
 
Od začátku roku můžete sledovat horké novinky z naší společnosti  také na Facebooku. Budete tak mít nejen jako první informace o různých novinkách nebo uskutečněných akcích, ale můžete se také zapojit přímo do dění ve firmě a svými návrhy či připomínkami ovlivnit řadu věcí, například vývoj nových výrobků nebo změny v nabídce. Samozřejmostí budou různé ankety, soutěže a také zveřejňování různých tipů a receptů na úpravy masa či uzenin.  Zůstaňte v kontaktu!

Měníme šunkám kabát!

V rámci dalšího zkvalitňování našeho sortimentu šunek jsme pro podzimní a předvánoční trh připravili zcela nový design. Novému obalu vévodí charakteristická etiketa v podobě pečetě, která je pro každou šunku jiná a s jiným barevným odstínem, takže si žádnou šunku nespletete. Samozřejmostí je název šunky a třída jakosti, která však již tak samozřejmá na trhu není. A skutečně výjimečná je řada benefitů našich šunek - jsou bez glutamátu, bez alergenů a bez lepku. Celý design působí svěžím dojmem a z regálů přímo září, takže jej nemůžete přehlédnout. Pokud tedy budete hledat skutečně kvalitní šunky – hledejte nové obaly šunek Chodura!

Novoroční přání

Všem našim zákazníkům, obchodním partnerům a dodavatelům přejeme voňavé Vánoce a šťastný nový rok 2013.
l

Olomouc prodejnou roku!

 Český svaz zpracovatelů masa i letos vyhlásil tradiční soutěž Řeznicko-uzenářská prodejna roku 2012. Hodnocení prodejen probíhalo dvoukolově, přičemž během krajských kol byly prodejny navštíveny hodnotitelem ("tajným zákazníkem"). Hodnocení celostátního kola zajišťovala odborná hodnotitelská porota. V obou kolech soutěže se při hodnocení zohledňovala jako například vzhled prodejny, kvalita a šíře sortimentu, úroveň personálu atd. Naše dlouhodobé úsilí a péče o zákazníky se nám vyplatili a prodejna v Olomouci na ulici 8.května byla vyhlášena prodejnou roku za Olomoucký kraj.
Jsme nesmírně hrdí na toto ocenění a cítíme se zároveň zavázáni k ještě vyšší kvalitě služeb na našich prodejnách.

Nová prodejna v Ostravě!

Milovníci kvalitního masa a poctivých uzenin se mají na co těšit – otevíráme novou prodejnu v Ostravě, u obchodního centra Nová Karolina. Moderní prodejna s designovým interiérem vám nabídne to nejlepší z masa a uzenin. Každý den si budete moci vybrat z široké nabídky kvalitního a čerstvého masa, stejně jako z kompletního sortimentu poctivých uzenin bez náhražek. Naleznete mezi nimi jak tradiční výrobky podle rodinné receptury, tak trendy výrobky, zejména celou řadu originálních specialit na gril. Samozřejmostí je velký výběr bezlepkových uzenin nebo výrobky oceněné značkou KlasA či Regionální potravina. V druhé části prodejny je pro vás připravena atraktivní nabídka rychlého občerstvení včetně takových lahůdek, jako jsou grilovaná kuřata, pečená žebra nebo grilované klobásy. Všechny zakoupené pokrmy vám můžeme samozřejmě zabalit s sebou.
A to nejlepší na závěr – od 28. 6. do 4. 7. bude probíhat celá řada ochutnávkových akcí a za nákup v hodnotě nejméně 100,-Kč dostanete dárek v podobě jednoho 100g balení výběrové šunky Bohemia.
Těšíme se na vás!
.
.
        
.
.

Konečně je tu léto a s ním i sezóna plná sluníčka, zahradních párty a vonících grilů.
A protože jsme v zimě nelenili, připravili jsme pro vás širokou nabídku těch nejlepších grilovacích specialit. Všechny vyvíjeli na slovo vzatí mistři uzenářského řemesla a byly vyladěny v náročných spotřebitelských testech. Díky tomu vám můžeme nabídnout skutečné lahůdky na gril, jako jsou například letošní novinky – Grilovací klobása s Nivou, Grilovací klobása s česnekem, Segedínská klobása s obsahem zelí a papriky nebo velmi pikantní Mexická grilovací klobása pro skutečné chlapy.
V našem sortimentu naleznete rovněž řadu tradičních výrobků na gril, včetně poctivých Špekáčků, vyráběných podle prověřené rodinné receptury.
Všechny uvedené výrobky se vyznačují nadstandardní kvalitou, vysokým podílem masa a optimálními vlastnostmi při grilování. Jejich předností jsou také naprosto originální příchutě, zcela jedinečné na našem trhu. Celý náš grilovací program je přirozeně bezlepkový. Výrobky mají spotřebitelsky velmi atraktivní design balení, ve kterém jsou naše výrobky skutečně vidět a v obchodech je tak snadno najdete.
Náš tip – navštivte naše prodejny, kde mimo běžných výrobků můžete zakoupit další speciality a limitované edice výrobků na gril.
Více o našem grilovacím programu se dovíte ZDE.
 

Úspěšný audit IFS a ISO 9001 

V závěru loňského roku jsme úspěšně prošli náročným recertifikačním auditem standardu IFS a ISO 9001 : 2008. Audit provedla prestižní společnost Lloyd´s Register Quality Assurance s velmi pozitivním výsledkem.
Audit prokázal schopnost společnosti udržovat vysokou úroveň systému managementu a neustále zlepšovat vlastní výkonnost i spokojenost zákazníků z řad obchodních řetězců i spotřebitelů. Systém řízení bezpečnosti potravin dosahuje "vyšší úrovně" a naplnění požadavků standardu IFS na obou provozech bylo vyšší než 98%. Dokladem efektivnosti systému a schopnosti neustálého zlepšování je výsledek paralelního auditu IFS. Pozitivním zjištěním bylo zlepšení koncepčního přístupu k tvorbě střednědobé strategie společnosti včetně posílení oblasti marketingu. Zavedené změny hodnotil auditor jako přínosné pro zajištění dlouhodobé perspektivy podnikání a přežití na trhu v konkurenci velkých firem.

Chodura na Gastro festivalu

Ve dnech 24. - 26. listopadu se uskutečnil v Ostravě 11. ročník Gastro festivalu, který se konal na Výstavišti Černá louka. Navázal tak na minulé ročníky, kdy proběhla úspěšná prezentace současných i nových trendů moderní gastronomie, české a zahraniční kuchyně, stejně jako prezentace těch nejlepších potravin a gastronomických specialit. Nedílnou součástí Gastro festivalu Ostrava je soutěž dovedností studentů gastronomických škol, kteří předvedli své umění v oborech číšník, kuchař, barman, cukrář, barista, sommelier a také v aranžování slavnostních tabulí.
Na této akci samozřejmě nechyběly výrobky s logem Chodura, které měli možnost návštěvníci nejen ochutnat, ale i dovědět se řadu zajímavých informací, včetně tipů na návštěvu ostravských prodejen Uzenářství Chodura. Zřejmě největší zájem byl o Mini salámky, stejně jako o ceremoniál, při kterém jsme právě za tento výrobek převzali z rukou zástupců Ministerstva zemědělství a potravinářské komory ocenění Regionální potravina Moravskoslezského kraje za rok 2011.

xxx

xxx

Naše prodejny oceněny!

19. října byly vyhlášeny výsledky šestého ročníku soutěže Prodejna roku. Soutěž pořádá nakladatelství Economia a generální partner je Komerční banka.
Ve srovnání s dřívějšími ročníky letos v mnohem větší míře přihlašovali prodejny jejich zákazníci. Nejinak tomu bylo i v našem případě. Do soutěže byly nominovány naše prodejny v Ostravě – Sokolská ulice a v Olomouci – ul. 8.května a v tvrdé konkurenci celkem 428 prodejen z celé republiky se dostaly do finále a byly oceněny 8. a 10. místem, což je vůbec nejlepší umístění ze všech přihlášených řeznických prodejen!
Auditoři posuzovali finálové prodejny z hlediska legislativních požadavků, hygienu prodejny, stejně jako kvalitu a bezpečnost produktů. V neposlední řadě byla hodnocena estetika prodejen a úroveň personálu. Prvenství mezi řeznickými prodejnami nás velmi těší a zároveň zavazuje k pokračování v poctivé práci a vstřícnému přístupu k našim zákazíkům.
x

Tradiční moravská zabijačka

Konec teplého období a příchod zimy znamenal dříve příchod období zabijaček. Ty byly vždy výjimečnou událostí, za účasti celé rodiny a často i sousedů. Hlavní roli zde samozřejmě hrály nejen zabijačkové výrobky, ale také rituál samotné zabijačky a lidé kolem ní. Díky řeznické tradici rodiny Chodurů se nám dochovala nejen její pravidla, ale také tradiční rodinné receptury.

V naší nabídce naleznete širokou nabídku tradičních zabijačkových výrobků, vyráběných podle tradiční rodinné receptury.Jejich předností je standardně vysoká kvalita, která je zajištěna výrobou v certifikovaném provozu za přísných hygienických podmínek a použitím výběrové, ručně tříděné suroviny. Výrobky jsou ochuceny originální směsí přírodního koření, kterou si mícháme sami, a tak jsou chuťově nejen vynikající, ale zároveň naprosto odlišné od ostatních výrobků na trhu. V sortimentu naleznete také řadu nových výrobků, jako je Zabijačková hrubozrnná paštika, Paštika s telecím masem, Šunkový aspik nebo Beskydský sulc. Řada výrobků je bez lepku a téměř všechny jsou bez alergenů.

Pojďte s námi ochutnat vynikající zabijačkové speciality CHODURA a nechte si vyprávět příběh o době před sto lety, kdy byly ještě uzeniny voňavé a poctivé... 

 

 

 

x

x

Specialita od Chodury na Zemi živitelce

Ve dnech 25. - 30.8.2011 se uskutečnil prestižní agrosalon Země živitelka. Za šest dnů jej navštívilo přes 100 000 lidí a představilo se zde přes 770 vystavovatelů a obchodníků ze 27 zemí. Na agrosalonu byl slavnostně otevřen nový multifunkční pavilon T, určený pro prezentaci regionálních potravin. Návštěvníci zde mohli ochutnat i zakoupit potraviny, vyrobené v českých regionech z českých surovin, což byla jedna z hlavních priorit Země živitelky. V rámci výstavy se prezentovala i naše společnost, kdy byl v rámci expozice Severomoravského kraje vystavován i ochutnáván výrobek MINI SALÁMKY, který byl v letošním roce zvolen Regionální potravinou Severomoravského kraje. Mimo Velkého zájmu široké veřejnosti tato expozice zaujala i prezidenta republiky Václava Klause, který se o vystavené výrobky živě zajímal.

 

x

 x

x

x

Minisalámky opět oceněny 

Po ocenění KlasA jsme získali další prestižní ocenění. Minisalámky byly oceněny titulem "Regionální potravina". Program garantuje Ministerstvo zemědělství a cílem je vyhodnotit nejkvalitnější potraviny jednotlivých krajů České republiky a seznámit s nimi spotřebitele. V každém kraji byly oceněny pouze dva masné výrobky. Minisalámky Chodura jsou vysoce kvalitním originálním výrobkem z výběrového vepřového a hovězího masa. Jsou uzeny v kouři z bukového dřeva a sušeny po dobu téměř dvou týdnů. Díky jedinečné receptuře a pečlivému výrobnímu postupu mají jedinečnou vůni a chuť. Zaujme také jejich atraktivní velikost, která  z nich dělá ideální jednohubky pro každou příležitost. 

x

x

Speciality Chodura mají další ocenění

Poctivý přístup k výrobkům a zákazníkovi se nám opět vyplatil a naše speciality získaly další ocenění. S platností od 1.6.2011 se mohou naše výrobky Šunková tlačenka, Telecí párky a Minisalámky pyšnit značkou kvality KlasA. Značka je udělována ministrem zemědělství již od roku 2003. Zaslouží si ho jen ty nejkvalitnější potravinářské a zemědělské výrobky. Značkou KlasA bylo oceněno celkem již 6 výrobků z našeho portfolia. Vyznačují se originální recepturou, vysokým podílem masa a prvotřídní kvalitou. Díky pečlivému výběru oceněných výrobků Vám při nákupu stačí orientovat se podle loga Chodura a KlasA a máte jistotu, že nesáhnete vedle.

 

 

 

x

x

 

Svatomartinské husa:
K prodeji od 8.11.
Cena: 109,- Kč/kg
Svatomartinské víno:
K prodeji od 11.11., 11,00 hod.
Cena: 99,- Kč/ks – 0,7 l.

 

Svatomartinské víno:
K prodeji od 11.11., 11,00 hod.
Cena: 99,- Kč/ks – 0,7 l.

 x

Začalo léto a s ním i tolik oblíbené letní posezení a párty spojené
 s grilováním. Poslední zprávy hovoří jasně –
GURMÁNI GRILUJÍ S CHODUROU!

Na grilovací sezónu jsme pro vás připravili celou řadu vynikajících specialit na gril.

       Jedničkou v naší nabídce pro tuto sezonu bude bezesporu řada Mezinárodní speciality. Zahrnuje výrobky s originálními chutěmi inspirovanými kuchyněmi jednotlivých zemí. Můžeme tak ochutnat například Francouzskou grilovací klobásu s bazalkou, Italskou se středomořským kořením nebo Řeckou s olivami. Nepřímo do této skupiny patří také Moravská klobása se švestkami. Vyzkoušejte také chuťově atraktivní mix Chilli a Kari párečků nebo Staroměstskou klobásu na gril. V souladu s posledními trendy jsme vyvinuli Špekáček bez přídatných látek E, FIT klobásu s rajčaty se sníženým

obsahem tuku a soli nebo Dětské párečky na gril.

  Všechny uvedené výrobky se vyznačují nadstandardní kvalitou, vysokým podílem masa a optimálními vlastnostmi při grilování. Jejich předností jsou také naprosto originální příchutě, zcela jedinečné na našem trhu. Celý náš grilovací program je přirozeně bezlepkový. Zároveň jsme vyvinuli nový, spotřebitelsky velmi atraktivní design balení, ve kterém jsou naše výrobky skutečně vidět a v obchodech je tak snadno najdete.

Náš tip – navštivte naše prodejny, kde mimo běžných výrobků můžete zakoupit další speciality a limitované edice výrobků na gril.

Více o našem grilovacím programu se dovíte ZDE.

x

x

Spuštění nového webu

Vítejte na nové webové prezentaci společnosti Beskydské uzeniny. Připravili jsme pro vás stránky plné tradice, řemesla a poctivých uzenin. Najdete zde jak historii značky CHODURA, tak naše nejnovější výrobky nebo připravované akce. Naše zákazníky nebo zájemce o naše produkty zajisté potěší přehled našich prodejen a další nákupní místa. Pro vaše dotazy nebo návrhy je připraven formulář v sekci kontakty - těšíme se na vaše názory! A náš tip na závěr – nezapomeňte se podívat do sekce Inspirace, čeká vás zde řada zajímavých rad a receptů.

Váš tým Chodura.